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      會員等級

    • 單位性質: 其他
    • 所屬行業:旅遊/餐飲/健身/酒店/娛樂/體育/休閑/度假,其他
    • 員工人數:100—200人
    • 營業執照:
    • 基本信息

    • 職位描述

      崗位職責
      1. 熟知當天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應及時向主管匯報。
      2. 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。
      3. 迎接賓客,引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。
      4. 客滿時,負責安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。
      5. 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映。
      6. 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協助處理。
      7. 掌握和運用禮貌語言,負責接聽電話,賓客電話訂餐應問清楚基本信息。
      8. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。
      9.負責會議接待服務工作,會議茶歇點心的準備。
      10.客房果盤點心的送餐服務,

      崗位要求
      1.經過餐飲服務培訓,有一定的日常外語會話能力優先。
      2.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現的一般性問題。
      3.掌握餐廳服務規程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。
      4.工作主動、熱情、認真,責任心較強。
      5.身體健康,儀表端莊。
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